アトリエ・E・フローラ › 2016年08月09日
2016年08月09日
台湾〜食べ歩きの旅 ーPart2 ー〜
台湾旅行の最大の目的は食べ歩き^ ^
台湾では朝から外で食べることが日常で、朝市、夜市は生活の一部として根付いてるようで、
観光市場もありますが、至る所で開催されてます。
雙連朝市。朝から結構な人出。
コミュニケーションの場にもなっているよう。
朝市近くの公園では、太極拳をやってました。
『阜杭豆漿』での朝ご飯。
通勤前の地元の人もたくさん並んでました。
鹹豆漿。ゆるく固まった豆腐のようだけど、なんとも美味しい〜
油條と言う揚げパンみたいのをつけて食べたり。
小籠包と言えば『鼎泰豐』
待ってる殆どが日本人か韓国人。
ジュワ〜ッと肉汁、皮が柔らかくて本当に美味しかったです。
タロイモの小籠包。スィーツです。
こちらは『バーワン」
肉餡がプニプニの皮に包まれたもの。
『千と千尋の神隠し』の中で、千尋のパパとママが屋台でどか食いするシーンに出ていて、絶対食べてみたかった一品でした。
想像通りの好みの食感と味でした^ ^
外せないスィーツはやっぱり台湾かき氷。
マンゴーとイチゴ、キウイのミックス。
こちらはタロイモと小豆にピーナッツ味のソース。
結構な量だけど、軽くて甘味がすっきりしているのでペロリと食べられます。
3泊4日の短い旅。夫と娘の3人で本当に色々食べましたがどれもこれも美味しかった。
あっ、唯一無理(^^;;だったのがありました。
『臭豆腐』
「美味しいよ」と聞いたので、頼んでみたけど。。
口に入れたあと、鼻に抜ける匂いがダメでした
見た目は普通に厚揚げなんですけどね。
酸っぱく煮た?キャベツと一緒に食べるようです。
でも、せっかくなので台湾に行ったら是非試してみてください。
食べて、見て、歩き回った台湾4日間。
是非、また行きたいところです。
台湾では朝から外で食べることが日常で、朝市、夜市は生活の一部として根付いてるようで、
観光市場もありますが、至る所で開催されてます。
雙連朝市。朝から結構な人出。
コミュニケーションの場にもなっているよう。
朝市近くの公園では、太極拳をやってました。
『阜杭豆漿』での朝ご飯。
通勤前の地元の人もたくさん並んでました。
鹹豆漿。ゆるく固まった豆腐のようだけど、なんとも美味しい〜
油條と言う揚げパンみたいのをつけて食べたり。
小籠包と言えば『鼎泰豐』
待ってる殆どが日本人か韓国人。
ジュワ〜ッと肉汁、皮が柔らかくて本当に美味しかったです。
タロイモの小籠包。スィーツです。
こちらは『バーワン」
肉餡がプニプニの皮に包まれたもの。
『千と千尋の神隠し』の中で、千尋のパパとママが屋台でどか食いするシーンに出ていて、絶対食べてみたかった一品でした。
想像通りの好みの食感と味でした^ ^
外せないスィーツはやっぱり台湾かき氷。
マンゴーとイチゴ、キウイのミックス。
こちらはタロイモと小豆にピーナッツ味のソース。
結構な量だけど、軽くて甘味がすっきりしているのでペロリと食べられます。
3泊4日の短い旅。夫と娘の3人で本当に色々食べましたがどれもこれも美味しかった。
あっ、唯一無理(^^;;だったのがありました。
『臭豆腐』
「美味しいよ」と聞いたので、頼んでみたけど。。
口に入れたあと、鼻に抜ける匂いがダメでした
見た目は普通に厚揚げなんですけどね。
酸っぱく煮た?キャベツと一緒に食べるようです。
でも、せっかくなので台湾に行ったら是非試してみてください。
食べて、見て、歩き回った台湾4日間。
是非、また行きたいところです。